.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Bawang Merah yang Berkhasiat


Bawang Merah yang Berkhasiat


Bawang Merah yang Berkhasiat - Beberapa tradisi kuliner menggunakan pula daun dan tangkai bunga bawang merah untuk pelengkap masakan. Orang Jawa mengenalnya dengan nama “Brambang”. Dalam bahasa latin, dikenal dengan nama Allium Cepal L., dimasukkan ke dalam kelompok Aggregatum.

Tak disangka memang, sayuran yang umbinya sering dimanfaatkan ini punya sekian banyak khasiat yang seolah tak kita ketahui sebelumnya. Meski, bagi sebagian orang, berbau tidak sedap, bawang merah yang kerap kita jumpai dalam acar bawang ini cukup berperan dalam mencegah kanker karena kandungan quercetin di dalamnya.

Apalagi khasiat bawang merah yang bisa kita peroleh dengan mengonsumsinya?

Medicmagic telah melansir sejumlah manfaat yang perlu dipertimbangkan dari sayuran ini. Berikut khasiatnya:

Bawang Merah yang Berkhasiat
Pertama, senyawa kimia dalam bawang dikatakan bisa membantu kinerja vitamin C dalam tubuh menjadi lebih baik. Sistem kekebalan tubu pun meningkat.

Kedua, mengandung kromium, yang mana berguna bermanfaat dalam pengaturan kadar gula darah.

Ketiga, bisa dipakai dalam rangka mengurangi radang dan sembuhkan infeksi.

Keempat, memicu produksi kolesterol yang baik. Baik untuk kesehatan jantung Anda.

Kelima, mengurangi rasa sakit dan sensasi terbakar bila disengat lebah. Oleskan saja jus bawang pada bagian tubuh yang terluka.

Keenam, memerangi radikal bebas. Bawang juga mampu melakukannya. Risiko gangguan pencernaan pun bisa dikurangi.

Ketujuh, untuk bawang dengan warna hijau muda pucat, disebut kaya dengan vitamin A. Amat baik untuk tubuh Anda.

[diolah dari berbagai sumber]

0 komentar:

Post a Comment